????威海新聞網10月29日訊 （王曉根 文 叢一 圖) 金秋十月，走進南海新區萬鑫畜牧有限公司，便可見一派繁忙收獲的景象。望不到邊的梨園穿梭著十余個采摘、裝車的忙碌身影，車上一筐筐果實越壘越高。

????“600多畝梨園，每年產量能達到150萬斤，預計明年產量就能接近200萬斤。產量越來越高，光賣梨肯定不行，肯定要按照農業‘新六產’的要求，拓展加工和觀光旅游項目?！必S收帶來的“甜蜜煩惱”讓蔡永明不斷盤算著。

蔡永明展示他們生產的有機梨

????今年30歲出頭的蔡永明是從新加坡留學歸來的高材生。從留學生變成“農二代”，身份轉變的背后是觀念的轉變。“未來，農業一定是有奔頭的產業?！痹菄蟀最I的蔡永明堅信這一點，他愛人也放棄醫院工作，和他一起回鄉創業，從父親手里接過了種梨、養牛的接力棒。

????“別看不上這個工作，種梨、養牛也能成為專家！”蔡永明的父親蔡冠軍這樣說。19年前，退伍回鄉創業的蔡冠軍開始養奶牛種梨樹?！白铋_始成立公司是專門養牛的，牛越來越多，排泄物難以處理，就包下了這片地種梨。”經過嚴格的腐熟處理，排泄物搖身變為天然有機肥，既保護了環境，還節約了成本。牛奶供給國內知名廠商，有機肥養出的有機梨獲得權威認證，暢銷全國，打響了品牌。近幾年梨的產量增加，蔡冠軍又開始研究梨產品深加工，經過制糖、榨汁、罐頭等多種嘗試后，熬制出了有機梨膏。

????加工梨膏剩下的殘渣用來喂牛，養牛種梨的糞便、枝葉在沼氣池發酵用來照明取暖，沼渣沼液可以施肥……蔡冠軍的循環農業便建立起來了。

????蔡永明正是看到了父親在農業上展現出的大作為，才回鄉創業。

????一個月前，蔡永明一手打造的萬鑫有機梨實體銷售店在威海開業。蔡永明認為：“要想進一步提升品牌知名度，銷售渠道要多路并舉，除了電話訂購，也要通過網站和微商出售，更要有實體店，做到線下體驗，線上銷售?！?/p>

????除了打開了銷售渠道，蔡永明也把從國外學到的先進經驗應用到企業管理上。如今，萬鑫畜牧的企業管理制度越來越成熟。有了規范的制度架構，蔡永明又有了更大愿景，那就是促進農業一二三產融合發展，打造農業“新六產”。

????目前，萬鑫畜牧已經建立了從養殖種植到有機梨膏加工的一二產發展模式，蔡永明的工作就是進一步延伸鏈條發展第三產業。“我們計劃打造梨花節，建設觀光旅游項目，發展旅游產業，用農業‘新六產’打造南海新區鄉村振興的樣板?！辈逃烂髡f，這是他回鄉創業時的夢想，鄉村振興戰略的提出讓他離夢想越來越近。

????“農業的持續發展要有年輕人才，要有年輕人帶來的新想法和新活力。我現在只負責管理果園，其他的事情全部由兒子和兒媳打理，省了心，產業還越做越大。”看著兒子兒媳日益高漲的創業情緒，蔡冠軍的臉上總是洋溢著笑容。