時述忠在介紹沙柳柿子。

　　“嘗嘗看。咱的柿子不打藥，在褂袖兒上擦擦就能直接吃！”6月16日，游客剛踏進文登區(qū)高村鎮(zhèn)沙柳村的西紅柿大棚，熱情的村民就往他們手里塞了個紅皮綠底的新鮮柿子。

　　別小看這柿子，3公斤賣到120元，是沙柳村致富的“金柿子”。

　　這樣“優(yōu)秀”的柿子，究竟是怎樣和沙柳村結(jié)緣的？

　　“這事你得問老時。”大棚里正埋頭摘柿子的村民告訴我們說。

　　老時，就是時述忠，沙柳村黨支部書記。“這就是老輩兒的‘草莓柿子’。”六月天，老時仍穿著一身長袖長褲，“長袖干活方便，枝條兒劃不到。”

　　老時口中的“草莓柿子”，早在20多年前就在沙柳村“亮過相”，但這種老柿子抗病性差，產(chǎn)量低，逐漸被新品種取代。

　　然而，老時偏偏“不走尋常路”，就看上了這種柿子：“我們村土地特殊，種出來的柿子皮薄、糖度高、沙瓤，長得也好看，大家都喜歡吃。”

　　不是沒人勸過他。村民于思洋躥上前，舉著手“告狀”：“我們都種過，不好種又結(jié)不了多少果，掙不了幾個錢，好多人都說他傻。”

　　其實，老時不是沒想過“魚與熊掌兼得”。起初，每次有人上門推銷新種子，他都會留一點試種，也會到一些農(nóng)科院所取經(jīng)，請專家做品種優(yōu)化指導。后來，他還專門和農(nóng)業(yè)專家到北京參加種子展銷會，買來幾十個新品種試種比較，其中包括480元10克的“天價”種子。“都不如我們的老柿子口感好。”在老時眼里，沙柳村還是得種老柿子。

　　雖然選了老品種，卻不能再用以前的老方法管理和種植。“我們成立了沙柳村綠洲蔬菜專業(yè)合作社，村民入股，科學、統(tǒng)一管理。”老時的腦子“門清兒”，早早就拿出了一套完備的管理體系。

　　有了合作社做后盾，老時研究柿子的勁頭更足了。

　　為了品質(zhì)，老時給西紅柿“喝”上了特供奶，“吃”上了膨化糧——在當?shù)厥召徯迈r牛奶，稀釋發(fā)酵后噴灑到西紅柿的根和果實上；從老百姓手中收購大豆、花生餅粕，膨化后做基肥……

　　“這法兒是老時教的，現(xiàn)在全村都這樣。”于思洋說，自從用了老時的方法，柿子的口感“翻了一倍”，每年柿子還沒開始種就有人來問了。

　　柿子品質(zhì)得到提升，又該如何解決抗病性差呢？

　　“看，那里兒就是我們的水肥一體化智能控制設(shè)備。”老時指著不遠處一座低矮的平房，語氣頗為自豪。

　　話音剛落，村民于振坤就圍上來，給老時“表功”：“老時引進的這套技術(shù)可好了，柿子再沒得過灰霉病。”

　　喝著牛奶、不再生病的西紅柿一上市就得到交口稱贊，不僅在膠東有了名氣，還走進北京、上海等地，沙柳村西紅柿成了市場新寵。

　　西紅柿不是一年四季都可以采摘，怎樣填補采摘空檔期？

　　老時又有了新點子。引進吊梢西瓜和蜜瓜，打造智能觀光園。老時的觀光農(nóng)業(yè)吸引了全村300多戶村民入股，成為帶動全村經(jīng)濟的“新熱點”。

　　眼下，沙柳村西紅柿基地達到300多畝，帶動100余戶村民年共增收400多萬元；打造的觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)全部運營后，全村每年接待游客數(shù)還在攀升中。

　　老時點“柿”成金的夢想正在一步步實現(xiàn)，但他的腳步仍沒有停下：“我還想繼續(xù)做西紅柿深加工，做大產(chǎn)業(yè)鏈！”他的目標就是盡一切努力讓土地增收增效，讓村里人的生活富起來。（文/圖 記者 曲黎悅 通訊員 張小寒）