在榮成市憑海西路，有一家名為瑞祥生物菌有限公司的企業。車間里寥寥幾名工人，正有條不紊地將花生殼、雞糞等農業廢棄物放入進料口，現場幾乎聞不到異味。

順著生產線來到成品車間，瑞祥生物總經理王寧捧起一把還有余溫、散發著酵母香氣的褐色粉末說：“面粉發酵后能成面包，這垃圾發酵后也能成肥料。”

2013年，王寧在韓國順利拿到碩士學位，謝絕了當地企業的挽留，帶著國際先進的微生物技術回鄉創業。

那時候，國內農業廢棄物處理行業面臨不少窘境——一些畜禽養殖場由于糞污處理技術不達標，面臨著關停的命運；餐廚垃圾處理方式也存在分類難、轉運難、處理難等一系列麻煩。而王寧所掌握的發酵技術卻能有效攻克這些難關。

工欲善其事，必先利其器。王寧先是踏上了尋找設備的旅途。在一次參與河流凈化的工程中，他結識了壯發泵業有限公司董事長崔汝壯，擁有環保事業共同追求的二人一拍即合，他們開始了技術設備實踐路徑的研發探索，終于在2015年造出第一臺成品設備。

有了設備，王寧和創業伙伴們底氣十足，他們成立了農業廢棄物綜合利用研發中心。工藝流程設計、設備研發制造、產品配方調制、田間效果試驗……每一個技術環節，都步履維艱。為了找到一種更高效更便捷的加熱方法，他們先后嘗試了26種方案，最終確定了碳纖維導熱油方案，僅此一項就實現整體工藝節能18%。

王寧還與上海海洋大學食品學院合作，研發出專利技術“快速酵解干燥工藝”，4小時就能實現對禽畜糞污、農業秸稈和廚余垃圾減量化、無害化酵解，并分散或集中處理。在王寧“手”中，畜禽糞污、花生、小麥等農業秸稈等都能變成高效商品有機肥。經過多次科研配比，王寧研制出一種效率最高的有機肥，貼上了“欽昊”的商標。這種有機肥培養的黃瓜、軟棗獼猴桃等，產量和甜度明顯提高。

前不久，隨著垃圾分類試點城市工作的實施，“垃圾分類”成了全國各地的“熱詞”。醉心“垃圾處理”10年的王寧也有了新想法——變以往“集中收集、集中處理”的處理方式為“分散處理、集中收集、統一配方”，他想把設備投放到各居民區和機關食堂。王寧說：“只有讓居民們看到垃圾變廢為寶的全過程，大家才會更積極地參與垃圾分類。”

如今，王寧的“快速酵解干燥工藝”設備已經安到了榮成市機關事務服務中心下轄食堂進行廚余垃圾處理試點。加工處理過的餐廚垃圾“變身”有機肥，也可以用來飼養黃粉蟲，形成了一條可持續的產業鏈。

“鄉親們快來看嘍，垃圾換肥料嘍！”這幾天，滕家鎮駐地還出現了一個“垃圾換購點”，這也是王寧的“新點子”。村民們只要拿來花生殼、秸稈等農業廢棄物，就能換到高效肥料，換購點前聚集了不少村民。（記者 杜曉瑩 通訊員 劉兆陽 李鐘蕓）