?威海新聞網1月16日訊 為進一步加強2020年我市春節期間肉類及其制品質量安全監管工作，2019年12月27日至2020年2月22日，威海市市場監督管理局聯合威海市打擊走私綜合治理辦公室、市公安局開展肉類及其制品專項稽查行動，整頓我市肉類產品市場經營秩序，規范肉及肉制品經營行為。

“這種進口的肉制品必須有中文標簽，現在需要您給我們出示一下這批牛肉的中文標簽?！薄?月15日上午9時許，在威海水產品批發市場，執法人員一行先后對市場內的部分肉類及肉類制品商鋪進行檢查。經過檢查獲悉，當天檢查中，有一家商鋪出現了凍肉無中文標識的情況，市市場監督管理局的執法人員現場對該攤位上正在銷售的15公斤未有中文標識的肉品進行暫扣，并同時書寫相應文書，進行下一步處罰。

據悉，為加強2020年我市元旦、春節期間肉類及其制品質量安全監管工作，2019年12月27日至2020年2月22日期間，我市針對全市批發市場、集貿市場、冷庫、商超、肉制品專營店、餐飲服務單位等，開展肉類及其制品專項稽查行動，主要檢查豬肉、牛肉、羊肉等肉類及其制品。

檢查的主要內容包括查處肉類及其制品的經營單位是否取得合法有效的資質；經營的肉類產品是否具有合法來源，是否按要求查驗肉類及其制品購貨憑證和《動物檢疫合格證明》等相關資料，并留存憑證；是否存在經營過期肉及肉制品、注水肉、“瘦肉精”肉、病害肉、造假肉、走私肉、僵尸肉等以及是否經營使用非法屠宰、未經檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格肉及“三無”肉類等行為。

“日常生活中市民如果發現違法違規肉類或肉制品，可撥打12345進行舉報?！笔惺袌霰O督管理綜合執法支隊流通稽查科科長高宏洲介紹，國內肉制品需檢查其是否有購貨憑證和《動物檢疫合格證明》等相關資料，而進口肉制品必須配有中文標識，此外，還要檢查其是否具有海關報關單、出入境檢驗檢疫手續和所售產品的源頭票據證明等相關資料。

另據悉，本次肉類及其制品專項稽查行動之后，市市場監管局將對此次專項稽查行動信息進行匯總，對行動中的經驗做法、典型案例、問題不足進行總結，為今后開展的專項稽查行動提供經驗借鑒，更好地整頓我市肉類產品市場經營秩序，規范肉及肉制品經營行為。（Hi威?？蛻舳擞浾?周穎 通訊員 孫琳/文 周穎/圖）