????非常時期，我市肉禽蛋菜等民生用品的供應情況如何？2月1日，記者先后來到家家悅（溫泉）物流中心、市農副產品批發市場、家家悅超市中心店等地，現場探訪市場供應及價格變動情況。

?????120多輛物流車穿梭送貨

????凌晨4點多，家家悅威海（溫泉）物流中心生鮮配送倉內已是一片繁忙景象，工作人員根據市區各門店頭一天所下供貨清單，備好蔬菜水果等貨源，通過托盤裝載在倉外等候裝運的物流配送車上，隨后，120多輛物流車分別奔赴市區各個方向，保證消費者采購需求。

????凌晨5點，記者登上了司機高洪偉駕駛的一輛開往家家悅超市中心店的封閉式貨車，這輛車里裝載有中心店急需的刺黃瓜、雙孢菇、藕等13種蔬菜及芒果、香梨、草莓等10種水果，總重量約3噸。高洪偉告訴記者，他是從大年初三返崗復工的，基本每天都要滿負荷運轉，從凌晨4點多忙到下午6點多才能下班。

????因為車上裝載有蔬菜，高洪偉的車在環山路上跑得速度并不快，以保證貨物品質不受損害。半個小時后，車輛抵達昆明路的家家悅超市中心店后院卸貨區，現場還陸續?？苛?輛中小型貨運車輛，其中還有一輛是來自文登區宋村鎮的家家悅物流配送中心，裝運的是海鮮肉食等冷凍食品。

????早上6點多，隨著天色放亮，工作人員陸續到崗，在辦理交接手續后，高洪偉送來的貨被拖車分批卸下?，F場工作人員告訴記者，與三四天前相比，市場需求已經明顯下降，他們向物流中心下單的供貨量也在相應降低。高洪偉告訴記者，他和其他物流車司機除了早上配送這一車貨，白天也要隨時待命，根據物流中心的調度，向各連鎖店配送生鮮食品以及米面油等干散貨。

????價格穩定市場供應有序

????大白菜1元/500克、青蘿卜0.85元/500克、白蘿卜1.58元/500克，84消毒液4.9元/瓶……早上8點，家家悅超市中心店開門營業，超市一層生鮮區及消毒用品區內擺放的各類生活必需品等候消費者選購?！皟r格很實惠，質量也不錯。我們可以隨時放心購買?！闭谶x購蔬菜的市民李先生說。而在消毒用品區，超市工作人員則根據貨物售出情況及時補充貨源，84消毒液、滴露、洗手液等各類洗消用品擺放有序。為了保證有序供應和囤貨，超市臨時采取了限購措施，市民每人每次限買一瓶84消毒液。

????記者在超市門店入口處還看到了張貼的由家家悅集團等8家商超發出的承諾蔬菜不漲價倡議書，倡議書鄭重承諾，在2月1日至2月29日期間，對大白菜、土豆、青蘿卜等6個蔬菜品種的價格采取不高于目標價銷售，對納入價格監測的其他品類蔬菜，以不高于2020年1月31日監測價格銷售，并且嚴把質量關，不因穩價工作而降低產品質量標準，讓市民買得舒心、吃得放心等。

?????貨源充足供應有保證

????“針對節后市場對各種生活必需品增加的需求，我們依托集團物流優勢和采購優勢，通過基地源頭直采和廠家直接供貨，不斷加大采購力度，保證了全市各門店的貨物供應，現在貨源充足，價格平穩?！奔壹覑偽锪鞴究偨浝硇虾椴ń榻B，高峰時家家悅集團每天發往威海全市門店的生鮮類（包含肉禽蛋蔬菜）數量達到500多噸，蔬菜品種100多種。為保障各門店貨源充足，公司啟動應急預案，組織員工提前返崗，保障倉庫的正常運轉。目前，家家悅（溫泉）物流中心每天大約有300名員工在崗。針對假期里部分供應商休假停止發貨的問題，為不影響貨源供應，家家悅及時為自有物流車輛加速辦理通行證，派遣部分車輛直抵供應地，進行物資配送，以保障消費者需求。

????邢洪波告訴記者，家家悅（溫泉）物流中心現有庫存100萬件，其中大米和面粉庫存2000噸，且所有商品第一時間配送到門店，市民朋友可以放心地去超市進行購買。

??? 創新服務滿足市民需求

????記者在威海市農副產品批發市場采訪時了解到，市場每天各種蔬菜水果保持了價穩量足的良好態勢，1月31日一天，市場內各種蔬菜水果的上市量就達17.5萬公斤。

????在市場內的老紀蔬菜批發區，不少集團用戶及蔬菜零售商家在這里選購新鮮蔬菜。負責人孫培敬告訴記者，他們常年在壽光等蔬菜基地派駐采購人員，確保進貨價格穩定，普遍保持在每斤6元以內，并且可根據市場需求變動情況及時下單補充貨源，目前每天銷售的蔬菜種類達六七十種，銷貨量保持在2萬公斤左右。

????針對近期酒店賓館等單位采購量減少的現狀，這家商戶還利用“威海菜籃子”微信公眾號開通了面向普通市民的網上下單送貨上門的業務，首日接單就有近千單，大大超出了他們的預期。針對這一快速增長的新需求，他們及時安排人員加班加點到凌晨，安排配送車輛設計最合理的送貨路線，確保訂菜市民在下單次日就可及時收到新鮮蔬菜。孫培敬說，此舉既滿足了市民不出門即可購買新鮮蔬菜的需求，也為自身拓展了市場，可謂一舉兩得。

?????各類蔬菜價格下降明顯

????2月1日下午，記者從市商務局獲悉，根據最新統計數據，2月1日，威海市場供應充足，價格繼續回落。監測的21種主要蔬菜平均價格9.54元/公斤，環比下降6.2%，與1月23日相比下降19.5%，所有種類蔬菜價格均未出現上漲，重點關注的大白菜3.2元/公斤、降5.3%，白蘿卜3.2元/公斤、降19.6%；糧油價格繼續保持穩定；肉蛋類產品中雞蛋價格7.56元/公斤，下降5.3%，其余商品價格均與前日相同。

????儲運方面，數據顯示，截至2月1日零時，全市主要商超和農貿市場蔬菜庫存1808噸，糧油庫存3046噸，肉蛋奶庫存3387噸，消毒液3.7萬瓶。全市糧食、畜牧、肉蛋奶生產平穩，供應充足。（Hi威海客戶端記者 董傳葆 文/圖）