??????7月28日,在威海南海新區(qū)高島鹽場的鹽田里,工人們正拉著特制的鹽耙進行活碴作業(yè),讓結(jié)晶池里正在生長的鹽不板結(jié)。



??????據(jù)高島鹽場相關(guān)負責人介紹,結(jié)晶池從今年3月份鹵水灌池生長到現(xiàn)在,池里的鹽大約已有五六厘米厚。池板鹽層在生長的特定階段進行活碴作業(yè),是為了保持鹽層的疏松和顆粒間一定的間隙,確保晶體長得既快又好,同時為秋季扒鹽作業(yè)提供便利。這種結(jié)晶工藝為生產(chǎn)晶瑩剔透、鮮咸美味的海鹽提供了保證。(通訊員 王曉根/文 蘇昕/圖)




