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??????葷素搭配、有魚有肉、有粥有湯……9月25日，環翠區鯨園街道古嶺社區食堂正式開業，一道道美味可口的飯菜吸引了不少社區老人前來就餐，連連稱贊在家門口就能享受“幸福食光”。

??????上午11點，古嶺社區食堂內飯菜飄香，不少老人提前過來等待。開放式廚房、可口的飯菜、干凈的就餐環境，讓老人們既開心又放心。

??????79歲的黃子經表示：“這里環境好、離家近，一開業我就馬上來嘗一嘗。這些家常菜很合我的口味，價格經濟實惠，我以后會經常來。”

??????“今天特意帶著95歲的老母親來食堂嘗一嘗，葷素搭配、口味不錯，母親吃得很舒心。這里環境整潔，還能跟鄰居們一起聊天，感覺很溫馨。”古嶺社區居民張翠卿說。

??????社區食堂不僅方便了老年人，也給周邊市民提供了就餐便利。古嶺社區工作站站長苗曉蘭表示：“70周歲以上的老人可以享受8元、10元兩種套餐福利。社區食堂實行全天候服務，一日三餐，不僅有適合老年人的低鹽低油、口味清淡的飯菜，也有更豐富的菜品滿足周邊市民的就餐需求。”

??????古嶺社區食堂采取政府主導、社會化方式經營，借助威海12349農副產品配送有限公司的完整供應鏈體系，優選蔬菜、花生油等各種食材，從源頭保障新鮮安全，并且由經驗豐富的專業廚師，結合老人清淡軟糯的飲食特點研發菜品。

??????“古嶺社區食堂是公司運營的第四家社區食堂，面積最大，餐廚設備更齊全。為保障食品安全，食堂所有食材均由公司統一配送，廚師和工作人員經過統一培訓持證上崗，讓居民吃得更放心。公司還發揮物流配送優勢，為不方便前來就餐的老年人和訂餐者提供配餐服務。”威海12349農副產品配送有限公司執行董事張城瑞說。

??????小食堂，大民生。環翠區聚焦百姓需求，不斷加大投入，加快推進社區食堂建設。“截至目前，環翠區已建成社區食堂22處，其余4處社區食堂將于本月底建成并試運營，有效解決老年人‘一餐熱飯’難題。”環翠區民政局相關負責人介紹。（來源：中國威海環翠）