“這幾天搶農時，來這幫忙收地瓜，每天能掙一百多塊錢呢。”村民徐京波笑著說。

　　“剛挖出來的地瓜就地曬三天，一則曬掉水分地瓜甜度更高，二則地瓜因挖掘受損破皮的部分可以通過晾曬自愈，以免爛掉。”徐家塂村黨支部書記陶新霞介紹，徐家塂村選種的是“煙薯25”，甜度高、品質好。加上徐家塂村的山耩地土質疏松，適合栽種地瓜，有很多客戶前來咨詢、預定。

　　“大家可以跟隨我的鏡頭看一下，我身后便是忙著挑揀地瓜的農民。”陶新霞熟練地扭轉鏡頭，對準田間地頭正在樂呵呵收地瓜的人們。“陶姐，地瓜收成不錯啊，給我留兩箱。”“忍不住下單的手，哈哈哈”……在抖音上小有名氣的“威海陶姐”一如往常，在田間開啟了直播，一邊銷售地瓜，一邊與大家分享豐收的喜悅。

　　“河北一名小伙就是通過直播看見了，昨天來現場考察，嘗了烤地瓜后服了，當場訂了5000斤。”陶新霞驕傲地說，徐家塂村還在探索地瓜的深加工，爭取生產出徐家塂牌地瓜系列產品。

　　乳山市常年種植甘薯5萬畝，年產量12萬噸左右，是“國家甘薯產業技術體系威海綜合試驗站示范縣”。近年來，乳山市加大支持甘薯產業發展，并引進新品種“煙薯25”，由過去原來單一的淀粉及粉條加工，發展為如今的鮮食、食品加工、營養保健等多種產業齊頭并進，地瓜及深加工產品遠銷北京、上海、濟南等大中城市。（Hi威海客戶端記者 周穎 通訊員 任潔/文 王茂忠/圖）