自由自在地開(kāi)一間咖啡廳,這是卡夫卡開(kāi)始的初衷。
七年里,感覺(jué)不易,也有驚喜。自由不易,哪怕只為片刻,也要付出很多。
自在是個(gè)驚喜,一念之間,偶然可得。
有時(shí)來(lái)自海,有時(shí)來(lái)自嗨,忘了自己時(shí)最自在。
漸漸地,有人說(shuō)這里像個(gè)家,鼓勵(lì)我們堅(jiān)持做個(gè)老店。
就在這里了,在海一邊,做到老,共當(dāng)年。
——老嚴(yán)
北漂十年的老嚴(yán),未曾想過(guò)有朝一日,會(huì)在威海的海邊開(kāi)一間咖啡館。
這個(gè)小店,承載了他對(duì)生活的熱愛(ài)和向往。泛黃的雜志、古樸的家具、承載時(shí)代記憶的磁帶……他用這些老物件,填滿了整個(gè)咖啡館。身處其中,立馬就回到那些“日色慢,車(chē)馬郵件也慢”的“舊時(shí)光”。
扎著小辮兒,身著純色T恤的老嚴(yán),每天的工作按部就班,卻也充滿儀式感。
先是仔細(xì)擦拭店里的老物件,清掃店鋪里的每個(gè)角落,以便為光臨這里的每位朋友提供一處溫馨舒適的環(huán)境。
然后,再磨咖啡、烘蛋糕,為一整天的營(yíng)生做好細(xì)致的準(zhǔn)備工作。“我要用心對(duì)待在海邊的每一次遇見(jiàn)。”老嚴(yán)說(shuō)。
在威海,開(kāi)一家的咖啡館,對(duì)于老嚴(yán)來(lái)說(shuō),似乎是一件冥冥中注定的事兒。
當(dāng)老嚴(yán)第一次來(lái)到威海時(shí),就被這里的海深深吸引了。老嚴(yán)說(shuō):“說(shuō)不清,但總有一種找到了家的感覺(jué)。”
之后,老嚴(yán)在海邊附近住了一周的時(shí)間。如果說(shuō)一開(kāi)始吸引老嚴(yán)的是景,那后來(lái)讓老嚴(yán)決定留下的,是熱情好客的威海人和這里舒適自如的生活環(huán)境。
于是,老嚴(yán)便聽(tīng)從內(nèi)心的聲音,下定決心以后要來(lái)這里生活。
“我想走出舒適區(qū),去做自己喜歡的事兒,自己的人生得由自己負(fù)責(zé)!”
半年后,老嚴(yán)辭去了北京穩(wěn)定的工作,只身一人來(lái)到威海。
在最吸引他、最治愈他的海邊開(kāi)了一家咖啡館,取名:卡夫卡。
“不是有了這家店,才有的‘卡夫卡’這個(gè)名字,而是在開(kāi)店以前這個(gè)名字就已經(jīng)定下了。”
捷克作家卡夫卡是老嚴(yán)喜歡的作家,于是,老嚴(yán)決定以這位作家的名字來(lái)開(kāi)一家夢(mèng)寐以求的“舊時(shí)光”書(shū)香咖啡館。
“村上春樹(shù)寫(xiě)過(guò)《海邊的卡夫卡》,而我在海邊開(kāi)了一家‘卡夫卡’。”老嚴(yán)說(shuō)。
念舊是老嚴(yán)骨子里的東西,他說(shuō):“小時(shí)候聽(tīng)的磁帶,即使過(guò)了很多年,我依然舍不得丟掉,想留著,總覺(jué)得會(huì)有一些意義存在。”
50年代的書(shū)、80年代的雜志、千禧年的唱碟以及各個(gè)年代的老物件幾乎都能在這家店里找到蹤影,與其說(shuō)卡夫卡是在販賣(mài)咖啡與酒,倒不如說(shuō)它是一家“舊時(shí)光博物館”。
店中一隅,墻壁上掛著“五好家庭”的玻璃框,桌子上擺著拉繩臺(tái)燈和有線電話,正對(duì)面的彩電里正放著國(guó)產(chǎn)經(jīng)典動(dòng)畫(huà)片《大鬧天宮》,恍惚間,似乎回到了小時(shí)候在姥姥家的日子。
開(kāi)店7年以來(lái),老嚴(yán)和朋友一起共收集大大小小的老物件約有上百種。
有他去全國(guó)各個(gè)舊貨市場(chǎng)上淘的,有朋友到其他國(guó)家游玩時(shí)帶回來(lái)的,還有一些造型別致的,是多才多藝的朋友將老物件改裝后擺進(jìn)來(lái)的。比如,那輛擺放在入口吧臺(tái)“C”位處由老式縫紉機(jī)改造的賽車(chē)。
“朋友們見(jiàn)到老物件會(huì)情不自禁地想要放進(jìn)店里來(lái),似乎這里才是它們應(yīng)該待著的地方。”老嚴(yán)笑著說(shuō)。
老嚴(yán)喜歡老物件兒,更喜歡和老物件兒待在一起的“慢生活”。他小時(shí)候曾在QQ個(gè)性簽名上寫(xiě)下過(guò)這樣一句話:和喜歡的,在一起。
而如今,這句話成了現(xiàn)實(shí)。
很多第一次到店里的人,都會(huì)因老版小彩電還能播放影片而震驚,不過(guò),隨之而來(lái)的,定是止不住的喜悅。
每每看到客人如此反應(yīng)的時(shí)候,老嚴(yán)總會(huì)說(shuō):“老物件兒可不是擺件兒。”
是啊,老物件承載著時(shí)代的記憶、擁有著歲月的烙印。它被當(dāng)作僅供擺放的裝飾品時(shí),意義不大,可它被運(yùn)作使用的時(shí)候,就會(huì)散發(fā)出無(wú)限韻味。
其實(shí),老物件還會(huì)將人與人連接在一起。
一開(kāi)始只身一人來(lái)到威海追求理想生活的老嚴(yán),如今,早已結(jié)識(shí)了很多志同道合的朋友,有在淘舊貨時(shí)認(rèn)識(shí)的,有因常來(lái)卡夫卡而熟悉的,在這些朋友中,有一見(jiàn)如故的,也有漸成好友的。
甚至有家在外省的朋友,會(huì)因?yàn)槔蠂?yán)、因?yàn)檫@家充滿情懷的咖啡館,而愛(ài)上威海整座城。老嚴(yán)說(shuō),很多朋友每年閑暇時(shí),一定會(huì)來(lái)威海住段時(shí)間,大家坐在店里喝喝咖啡,聊聊近遇,舒服極了。
當(dāng)然,還有一見(jiàn)如故的“小王子”。
“說(shuō)起我第一次來(lái)店里的場(chǎng)景,就跟電影情節(jié)一樣。那是一個(gè)雨夜,我和朋友走了進(jìn)來(lái),屋子里暖黃色的光和撲面而來(lái)的‘回憶殺’剛好戳中了我。接著往里走,我看到了一架鋼琴,不自覺(jué)地坐了下來(lái),彈了一曲。”“小王子”回憶著第一次到卡夫卡的場(chǎng)景。
“他彈琴的那一幕,絕對(duì)是個(gè)妥妥的小王子,所以自那以后我們都管他叫‘小王子’。”老嚴(yán)補(bǔ)充道。
雨夜、鋼琴、暖黃色的光、灑滿整個(gè)咖啡館的“舊時(shí)光”……在這一切的完美組合下,“小王子”深陷卡夫卡,自此以后便成了這里的常客。
今年暑期“小王子”放假后沒(méi)有回甘肅老家,而是留在了威海,幫老嚴(yán)一起照看店面。
店里不忙的時(shí)候,“小王子”彈鋼琴,老嚴(yán)撥吉他,倆人時(shí)不時(shí)的來(lái)一場(chǎng)悅耳合奏,愜意得很。
后來(lái),老嚴(yán)把“一個(gè)老物件找一個(gè)人”寫(xiě)在了一塊老石板上,掛在了墻壁上。
似乎在說(shuō),咖啡館不僅僅只是一間咖啡館,而老物件兒也不僅僅只是一個(gè)物件兒,它們中間牽扯著說(shuō)不完的人、講不完的事、道不完的情。
老嚴(yán)說(shuō),希望這家店開(kāi)下去,一直開(kāi)下去,最后它終將會(huì)成為一家包裹著無(wú)限故事與情懷的百年老店。
而這一路上,一定會(huì)有更多的人在這個(gè)“屋里是情懷,屋外詩(shī)與海”的地方,在與過(guò)去的自己見(jiàn)面的同時(shí),重拾來(lái)時(shí)的夢(mèng),看清未來(lái)的光。(Hi威海客戶端記者 梁甜甜/文 劉彬 胡楊/圖)
七年里,感覺(jué)不易,也有驚喜。自由不易,哪怕只為片刻,也要付出很多。
自在是個(gè)驚喜,一念之間,偶然可得。
有時(shí)來(lái)自海,有時(shí)來(lái)自嗨,忘了自己時(shí)最自在。
漸漸地,有人說(shuō)這里像個(gè)家,鼓勵(lì)我們堅(jiān)持做個(gè)老店。
就在這里了,在海一邊,做到老,共當(dāng)年。
——老嚴(yán)





在威海,開(kāi)一家的咖啡館,對(duì)于老嚴(yán)來(lái)說(shuō),似乎是一件冥冥中注定的事兒。

之后,老嚴(yán)在海邊附近住了一周的時(shí)間。如果說(shuō)一開(kāi)始吸引老嚴(yán)的是景,那后來(lái)讓老嚴(yán)決定留下的,是熱情好客的威海人和這里舒適自如的生活環(huán)境。
于是,老嚴(yán)便聽(tīng)從內(nèi)心的聲音,下定決心以后要來(lái)這里生活。
“我想走出舒適區(qū),去做自己喜歡的事兒,自己的人生得由自己負(fù)責(zé)!”

在最吸引他、最治愈他的海邊開(kāi)了一家咖啡館,取名:卡夫卡。
“不是有了這家店,才有的‘卡夫卡’這個(gè)名字,而是在開(kāi)店以前這個(gè)名字就已經(jīng)定下了。”

“村上春樹(shù)寫(xiě)過(guò)《海邊的卡夫卡》,而我在海邊開(kāi)了一家‘卡夫卡’。”老嚴(yán)說(shuō)。
念舊是老嚴(yán)骨子里的東西,他說(shuō):“小時(shí)候聽(tīng)的磁帶,即使過(guò)了很多年,我依然舍不得丟掉,想留著,總覺(jué)得會(huì)有一些意義存在。”

店中一隅,墻壁上掛著“五好家庭”的玻璃框,桌子上擺著拉繩臺(tái)燈和有線電話,正對(duì)面的彩電里正放著國(guó)產(chǎn)經(jīng)典動(dòng)畫(huà)片《大鬧天宮》,恍惚間,似乎回到了小時(shí)候在姥姥家的日子。

有他去全國(guó)各個(gè)舊貨市場(chǎng)上淘的,有朋友到其他國(guó)家游玩時(shí)帶回來(lái)的,還有一些造型別致的,是多才多藝的朋友將老物件改裝后擺進(jìn)來(lái)的。比如,那輛擺放在入口吧臺(tái)“C”位處由老式縫紉機(jī)改造的賽車(chē)。
“朋友們見(jiàn)到老物件會(huì)情不自禁地想要放進(jìn)店里來(lái),似乎這里才是它們應(yīng)該待著的地方。”老嚴(yán)笑著說(shuō)。

而如今,這句話成了現(xiàn)實(shí)。
很多第一次到店里的人,都會(huì)因老版小彩電還能播放影片而震驚,不過(guò),隨之而來(lái)的,定是止不住的喜悅。
每每看到客人如此反應(yīng)的時(shí)候,老嚴(yán)總會(huì)說(shuō):“老物件兒可不是擺件兒。”

其實(shí),老物件還會(huì)將人與人連接在一起。
一開(kāi)始只身一人來(lái)到威海追求理想生活的老嚴(yán),如今,早已結(jié)識(shí)了很多志同道合的朋友,有在淘舊貨時(shí)認(rèn)識(shí)的,有因常來(lái)卡夫卡而熟悉的,在這些朋友中,有一見(jiàn)如故的,也有漸成好友的。

當(dāng)然,還有一見(jiàn)如故的“小王子”。

“他彈琴的那一幕,絕對(duì)是個(gè)妥妥的小王子,所以自那以后我們都管他叫‘小王子’。”老嚴(yán)補(bǔ)充道。

今年暑期“小王子”放假后沒(méi)有回甘肅老家,而是留在了威海,幫老嚴(yán)一起照看店面。

后來(lái),老嚴(yán)把“一個(gè)老物件找一個(gè)人”寫(xiě)在了一塊老石板上,掛在了墻壁上。

老嚴(yán)說(shuō),希望這家店開(kāi)下去,一直開(kāi)下去,最后它終將會(huì)成為一家包裹著無(wú)限故事與情懷的百年老店。

值班總編:孫 鋒
復(fù)審:王璐瑤
編輯:李木易
復(fù)審:王璐瑤
編輯:李木易




