????????春季來臨，隨著各地野生動植物生長活躍、群眾踏青出游增加，部分地區出現自采有毒食物導致的家庭食物中毒事件，嚴重病例出現死亡。為保護群眾生命安全與身體健康，市衛生健康委提示大家：

????????一、預防野生蘑菇中毒

????????野生蘑菇種類繁多，鑒別時需要具備專業知識并借助專業設備，普通人難以準確鑒別區分有毒蘑菇和無毒蘑菇。不同種類的毒蘑菇所含毒素不同，引起的中毒癥狀也不同，胃腸中毒型最為常見，主要癥狀包括惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、全身無力，嚴重者甚至休克，危及生命。一旦食用野生蘑菇后出現不適癥狀，應盡快催吐、立即就醫（如有剩余，最好帶上蘑菇樣品）。有毒野生蘑菇中毒癥狀復雜，治療尚無明確特效解毒劑，因此預防中毒最佳方法就是不隨意采食野生蘑菇。

????????二、預防野生河鲀、貝類毒素中毒

????????近年我國東部部分地區屢有河鲀、貝類毒素中毒事件發生。河鲀毒素毒性強，中毒表現為知覺麻痹、運動障礙、頭暈頭痛、惡心嘔吐、血壓下降、呼吸困難等，嚴重者導致死亡。河鲀毒素理化性質較為穩定，常見烹調方式不能完全去除。為保護民眾健康，我國禁止加工經營野生河鲀。特別提示公眾不要自行捕撈食用河鲀。

????????貝類毒素是由于貝類攝食或共生的藻類有毒，毒素在貝類體內蓄積產生。近年發現的高危貝類主要是貽貝（又稱海虹、淡菜），其次是牡蠣、扇貝、蛤蜊等。貝類毒素無色無味，不會使貝類本身產生肉眼可分辨的變化，冷凍和加熱不能使毒素完全失活。

????????公眾一旦誤食上述食品，如出現嘔吐、腹瀉、發熱、頭痛、麻痹等可疑癥狀，應立即采取催吐措施，并盡快到醫療機構就診。（來源：Hi威海客戶端）

?