??????9月15日上午,在榮成市尋山街道的愛倫灣鮑魚港,來來往往的漁船上滿載鮑魚籠,岸上的工人們忙著分揀、稱重,打包好的鮑魚堆滿倉庫,將發往全國各地。
??????同樣繁忙的,還有榮成市尋山集團貝類研發團隊,他們正在研究中心里進行新一輪的鮑魚育種。作為榮成市最大的鮑魚養殖企業,尋山集團建有國家級海產貝類工程技術研究中心,匯聚眾多科研人才研究鮑魚品種、繁育技術,盧龍飛就是其中一位。
??????今年36歲的盧龍飛是土生土長的榮成人,從廈門大學博士生畢業后,他便選擇回到家鄉從事海水貝類領域的科技研發。看著繁忙的“愛倫灣鮑魚港”,盧龍飛面露喜色,“鮑魚采捕期通常在每年的端午節過后到12月底之間,中秋節、國慶節前后正是榮成鮑魚收獲旺季。”
??????近年來,尋山集團貝類研發團隊在貝類種質保存和新品種研發上收獲不小。他們育成耐低溫的新品種“尋山1號”,適宜在北方海區長年養殖,且能每年在榮成越冬,在北方相同的周年養殖條件下,與普通養殖皺紋盤鮑相比,18月齡鮑殼長平均提高18.7%。此外,團隊還育成櫛孔扇貝“蓬萊紅3號”等新品種。尋山集團提供的苗種,在南方越冬的6個月期間,品種成活率能達到95%以上,而市面其他苗種的成活率一般不足60%。
??????“除了耐低溫的品種,我們集團80%以上的鮑魚都要‘北鮑南養’,就是在榮成進行繁育和初期培育,然后運輸到福建海域越冬。”盧龍飛介紹,在福建溫暖水域中,鮑魚可以繼續生長,養成周期也大大縮短,原本要18至24個月才能長成的鮑魚,現在12至18個月就能長成,從而更快地投入市場。
??????今年是福建省福州市連江縣的鄭發水到尋山養殖鮑魚的第九個年頭,他養殖的品種正是“尋山1號”。按照60畝左右的養殖面積來算,鄭發水今年大約能收獲1萬多籠鮑魚。據介紹,尋山集團已吸引外來鮑魚租賃養殖戶400多家,幫助他們落戶榮成,除提供充足的種苗、飼料供應、資金墊付外,還為他們免費提供鮑魚港交易場所。
??????目前正值鮑魚采捕高峰期,在愛倫灣鮑魚港,約有2000多名周邊群眾參與分揀、銷售等工作。“像我一樣來這打零工的能有1000多人,到了豐收季節鄉親們能增收不少。”分揀工姜玲說。
??????科研加持,“小鮑魚”迎來產業升級“豐收季”。據估算,尋山集團今年的鮑魚產量將達到2萬噸左右。尋山集團貝類研發團隊負責人表示,科研人員將繼續投入到新品種的研發中,爭取培育出更多生長速度快、適合“南北接力”養殖、抗逆性強的鮑魚新品種。(Hi威海客戶端記者 孫大偉 實習記者 徐銘 通訊員 李鐘蕓)
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