科技是第一生產(chǎn)力，更是支撐農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵。在臨港區(qū)汪疃鎮(zhèn)，有一家叫花滿園的智慧果園，與其他蘋果種植企業(yè)不同，這里的蘋果是“數(shù)據(jù)庫”里的數(shù)據(jù)“喂”大的，無論是口感還是緊實度都可以達(dá)到最佳狀態(tài)。搭上大數(shù)據(jù)“順風(fēng)車”的蘋果產(chǎn)業(yè)，正在為鄉(xiāng)村振興增添新活力。
　　威海花滿園農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司生產(chǎn)部技術(shù)員王超介紹，現(xiàn)在正在采收的是一個歐洲的品種，它的名字叫魔星，威海這邊，他們園區(qū)是第一個引進(jìn)的，這個品種口感比較偏酸，剛咬到嘴里的時候，果肉里的汁水會在你的口腔里面迸發(fā)出來，再加上以往只有進(jìn)口才會有這個品種，也是一個不錯的賣點。
　　去年五月，花滿園種植了30多畝魔星，經(jīng)過一年的培育，今年產(chǎn)量預(yù)估可以達(dá)到32500公斤。
　　王超說，這個品種在國外是受物權(quán)保護(hù)的，國內(nèi)對于它的資料是少之又少，目前會進(jìn)行成熟度還有它的儲藏方面的實驗。他們每一年都會去評估它，直到對這個品種已經(jīng)了如指掌。
　　王超說，蘋果豐收時，公司就沒有行政崗、技術(shù)崗和后勤崗之分了，所有人都天天“扎根”在地里。他還說，采摘其實也是個技術(shù)活，他們在地里其實也是一種實踐、學(xué)習(xí)。目前國內(nèi)不管蘋果是什么品種，它的采摘模式都是一樣的，他們在采收期間著重關(guān)注于采摘的手法，還有采摘的質(zhì)量，然后會提出一些不同的采收方法來降低果實傷果率。
　　威海花滿園農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司生產(chǎn)部經(jīng)理榮軻介紹，從園區(qū)的設(shè)計到苗木的引進(jìn)和品種的選擇，全部都采用荷蘭的技術(shù)，五年之內(nèi)，他們不動技術(shù)，先是全部照搬，然后通過實踐發(fā)現(xiàn)他們的可取之處和一些不足。
　　榮軻覺得，國外的數(shù)據(jù)化和科學(xué)管理的方式，是他們最應(yīng)該借鑒的。榮軻說，目前，國內(nèi)蘋果種植企業(yè)大多都能實現(xiàn)機(jī)械化作業(yè)，想要在市場上分一塊蛋糕，必須把數(shù)據(jù)變成“殺手锏”。榮軻介紹，從0.8厘米的時候他們就開始測果徑，果徑生長量的曲線形成以后，再生成一個當(dāng)?shù)氐臏囟鹊那€，還有土壤濕度的曲線和土壤肥力的曲線，把這些曲線合到一塊以后，建立模型進(jìn)行評估，觀察在什么樣的情況下它的用肥量最低，且生長速度最快。
　　有了數(shù)據(jù)加持，無論是口感還是緊實度，花滿園的300多畝蘋果棵棵都是最佳狀態(tài)，在銷售上也玩出了新花樣。威海花滿園農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司營銷部負(fù)責(zé)人司雨濃說，公司跟一般果園還不一樣，他們優(yōu)先做預(yù)銷售就跟送牛奶一樣，會給客戶做一個定制式的服務(wù)計劃，長期的、中期的、短期的都可以，然后按照計劃把客戶喜歡的產(chǎn)品第一時間送到客戶手上。
　　榮軻說，明年將進(jìn)行三期建設(shè)，就不是全部都是矮化栽培了，更融入了中國傳統(tǒng)的喬化，整個土壤，他們都要做到配方土按照最適合種蘋果的土壤來調(diào)配，目的就是給現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)探索出一條適合國內(nèi)走的道路。（來源：今日汪疃）