11月12日，在威海市豐登農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的生產(chǎn)車間里，一批蘋果經(jīng)過智能分選后，正被有序送往深加工基地。經(jīng)過清洗、去核、蒸煮等多道工序，這些新鮮蘋果將變成果脯、果汁等產(chǎn)品，供應(yīng)各地市場。

　　采收季里，車間的繁忙與果園的勞作同步進(jìn)行。“目前，我們已形成從3000畝種植基地到數(shù)條精深加工生產(chǎn)線的完整布局，可生產(chǎn)蘋果汁、蘋果果脯、軟棗獼猴桃冰酒等一系列產(chǎn)品。”公司相關(guān)負(fù)責(zé)人牛序滕介紹，“后續(xù)我們計(jì)劃采用真空脆化工藝，研發(fā)推出蘋果脆、梨膏等新產(chǎn)品。”

　　基于這一完整的產(chǎn)業(yè)布局，與果脯項(xiàng)目形成配套的蘋果汁項(xiàng)目，通過“優(yōu)質(zhì)鮮銷、余果深加工”的分級(jí)利用模式，不僅延伸產(chǎn)業(yè)鏈，更實(shí)實(shí)在在惠及更多當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶。該項(xiàng)目將榨汁后產(chǎn)生的果渣加工成有機(jī)肥，構(gòu)建起“鮮果銷售—果汁加工—肥料生產(chǎn)”的閉環(huán)系統(tǒng)。企業(yè)年加工1萬噸濃縮汁的產(chǎn)能，可有效消化周邊蘋果資源約1.4萬噸。這不僅大幅提升蘋果的附加值，更將原材料資源“吃干榨盡”，實(shí)現(xiàn)效益最大化。通過“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的模式，項(xiàng)目既穩(wěn)定收購農(nóng)民的蘋果，又在家門口為他們提供就業(yè)崗位，帶動(dòng)農(nóng)戶持續(xù)增收。

　　“作為企業(yè)所在地，葛家鎮(zhèn)積極為企業(yè)發(fā)展提供配套服務(wù)保障。同時(shí)還持續(xù)優(yōu)化本地物流基礎(chǔ)設(shè)施，支持建設(shè)‘產(chǎn)地預(yù)冷+銷地冷藏+冷鏈運(yùn)輸’的現(xiàn)代化供應(yīng)鏈體系。”葛家鎮(zhèn)政府相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，總貯藏能力達(dá)萬噸以上的冷藏設(shè)施，相當(dāng)于“把冷庫建在果園旁”，推動(dòng)蘋果實(shí)現(xiàn)從“季產(chǎn)季銷”到“全年供應(yīng)”的轉(zhuǎn)變。

　　在銷售環(huán)節(jié)，葛家鎮(zhèn)與企業(yè)協(xié)同發(fā)力，線上組建專業(yè)直播團(tuán)隊(duì)，讓蘋果及其加工品直達(dá)千家萬戶；線下推動(dòng)“蘋果+文旅”融合，依托昆崳山自然風(fēng)光，開發(fā)采摘體驗(yàn)、研學(xué)課程等特色項(xiàng)目，打造鄉(xiāng)村旅游新亮點(diǎn)。如今，線上帶貨與線下體驗(yàn)的有機(jī)融合，正不斷拓展蘋果產(chǎn)業(yè)的邊界，助力當(dāng)?shù)貥?gòu)建起三產(chǎn)深度融合的發(fā)展新格局。（全媒體新聞中心記者 劉義嵐 通訊員 叢萌艷）