12月11日，寒風呼嘯，乳山市乳山寨鎮盈豐源生物科技有限公司的草莓大棚內暖意融融。紅、白、粉、黑四種顏色的草莓懸垂在綠葉間，空氣中縈繞著獨屬于草莓的香甜氣息。
“紅色的是‘香野’，白色的是‘建德白露’，粉色的是‘初戀香’，黑色的是‘黑珍珠’，咱家的草莓品種豐富多樣。”公司技術負責人劉京備穿梭在行壟間，一邊如數家珍，一邊細細查看新一茬草莓的長勢。
盈豐源現有32個草莓大棚，統一配備全智能控制系統，實時控制溫度、濕度、土質和水肥，顆顆草莓都住上了“智能房”。同時，專用基質土搭配二氧化碳滅菌及生物防治技術，讓每顆草莓自帶新鮮“基因”。
好品質引得客商來。前兩天，大棚里剛采下的新一茬“彩色”草莓，被幾家高端水果店“包圓”。半斤裝禮盒里，紅、白、粉、黑四色草莓均勻鋪陳，一份高級精致的水果“伴手禮”瞬間完成。
“一份禮盒能賣到60元，很受年輕群體歡迎。客戶說了，只要產量跟得上，都要！”“彩色”草莓銷路好，劉京備喜上眉梢，“我們正在與全國知名企業‘金色莊園’洽談合作事宜，希望把我們的草莓擺上外地高端水果店貨架，進一步擴大乳山草莓的知名度。”
乳山寨鎮有著悠久的草莓種植歷史，小小草莓早已成為鎮上的特色產業名片。如何讓“老牌”產業煥發新生？“十四五”期間，乳山寨鎮扣準市場脈搏，以智慧種植謀求產業轉型，以“抱團發展”實現合作共贏。
今年，乳山市打造了“1+15+N”草莓產業聯盟，以盈豐源為“盟主”企業，吸納15家本土草莓大戶加盟，通過推行統一的草莓種苗、種植模式、技術服務和管理標準，輻射帶動周邊農戶以智慧種植實現致富增收。
盈豐源組建起自己的苗木育繁組培中心，利用莖尖培養脫毒、低溫花芽分化等技術，使種苗的抗病性、成活率及畝產大幅提升。四川、江蘇等地草莓種植戶成了盈豐源的“老主顧”，每到下苗時節便會上門采購。
不止于鮮果銷售、種苗繁育，盈豐源還著眼于全產業鏈發展——建設冷鏈倉儲與深加工體系，開發果醬、凍干等草莓衍生產品，聯動農旅研學與采摘節慶，真正實現三產融合。（全媒體新聞中心記者 李林/文 孫大偉/圖）
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