威海新聞網(wǎng)訊 11月24日，走進(jìn)位于環(huán)翠區(qū)橋頭鎮(zhèn)的威海喜盈門乳品有限公司（以下簡(jiǎn)稱“喜盈門乳品”）4號(hào)車間，各條自動(dòng)化生產(chǎn)線正開足馬力，果汁、咖啡、調(diào)制乳以及氣泡水等飲品在這里源源不斷地生產(chǎn)出來(lái)，準(zhǔn)備推向市場(chǎng)。

　　“4號(hào)車間有3條生產(chǎn)線，包含2條玻璃瓶生產(chǎn)線和1條PET生產(chǎn)線，每條生產(chǎn)線能達(dá)到每小時(shí)2.4萬(wàn)瓶的生產(chǎn)速度。”喜盈門乳品廠長(zhǎng)張傳蕾說(shuō)，整條流水線從前段處理到后段包裝和整體的碼垛，都實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化。

　　作為一家集乳品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的企業(yè)，歷經(jīng)多年發(fā)展，如今，喜盈門乳品已形成以線上大型電商平臺(tái)和線下各類商超連鎖店、無(wú)人超市有機(jī)結(jié)合的銷售網(wǎng)絡(luò)，銷售收入連續(xù)多年保持高速增長(zhǎng)。

　　“我們前10個(gè)月就已達(dá)到了去年的生產(chǎn)量，員工也在加班加點(diǎn)地生產(chǎn)，預(yù)計(jì)今年產(chǎn)量能增長(zhǎng)20%。國(guó)內(nèi)銷售主要有兩個(gè)渠道，一個(gè)是商超、一個(gè)是流通；也有一些出口到國(guó)外，包括東南亞、加拿大等國(guó)家和地區(qū)?！睆垈骼僬f(shuō)。

　　養(yǎng)味系列果味奶、乳酸菌系列、焙爾先生系列咖啡品等八大系列多個(gè)品種的產(chǎn)品和香甜可口的味道，是喜盈門乳品不斷發(fā)展壯大的“根基”。而撐起這個(gè)“根基”的，則是研發(fā)。

　　在企業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)中心，研發(fā)人員正在通過(guò)高效液相色譜分析法、理化分析法來(lái)測(cè)定產(chǎn)品中各項(xiàng)成分指標(biāo)，確保新產(chǎn)品的品質(zhì)和標(biāo)準(zhǔn)符合要求并達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。

　　“作為一家自主創(chuàng)新型企業(yè)，研發(fā)對(duì)我們來(lái)說(shuō)非常重要。養(yǎng)味清涼醍醐是公司今年主要的研發(fā)項(xiàng)目，分成兩個(gè)大類，一種是含氣型的，一種是不含氣型的。這是我們自己研發(fā)的雙發(fā)酵體系的產(chǎn)品，使用酵母菌和干酪乳桿菌兩種菌種，進(jìn)行了兩次發(fā)酵。其中，含氣型的養(yǎng)味清涼醍醐已經(jīng)推向市場(chǎng)，就目前市場(chǎng)上來(lái)看，含有發(fā)酵乳成分的碳酸型飲料還不多見?！碧崞鸾衲耆〉玫闹匾黄?，喜盈門乳品品控部經(jīng)理岳寧娜侃侃而談。

　　在接連獲評(píng)國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)、山東省“專精特新”中小企業(yè)、山東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)等榮譽(yù)后，今年，喜盈門乳品又啟動(dòng)了二期項(xiàng)目。據(jù)介紹，該項(xiàng)目計(jì)劃建設(shè)4棟廠房，打造智能車間及數(shù)字化倉(cāng)儲(chǔ)中心，建設(shè)具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的全自動(dòng)飲料灌裝生產(chǎn)線。目前，項(xiàng)目主體和基礎(chǔ)工程已基本完工，鋼結(jié)構(gòu)的防護(hù)工程正在施工。

　　“防護(hù)工程做完以后，是車間地面的硬化，還有整個(gè)廠區(qū)的硬化和管道的鋪設(shè)。我們還采購(gòu)了膠東半島第一條無(wú)菌生產(chǎn)線，這將對(duì)我們整個(gè)產(chǎn)品有極大提升。”張傳蕾說(shuō)，整個(gè)項(xiàng)目投產(chǎn)后預(yù)計(jì)將可日產(chǎn)產(chǎn)品30余萬(wàn)瓶，年產(chǎn)值達(dá)5億元。（Hi威?？蛻舳擞浾?曲黎悅）